La cuisine des convalescents et l'art de nourrir les enfants et les malades : l'aide culinaire du médecin / par Jean Boës.

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Material Type: 図書
Title: La cuisine des convalescents et l'art de nourrir les enfants et les malades : l'aide culinaire du médecin / par Jean Boës.
Author Heading: Boës, Jean.
Publication, Distribution, etc.: Paris : Bibliothèque de l'art culinaire
Publication Date: 1908.
Publication Date (W3CDTF): 1908
Extent: 413 p. : ill. ; 27 cm.
Place of Publication (Country Code): FR
Text Language Code: fre
Subject Heading: cuisine (gastronomie) -- malade -- [manuel]
NDLC: EF27
Note (General): Includes index.
Holding library: 国立国会図書館
Call No.: EF27-B187
Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書
https://ndlsearch.ndl.go.jp
Bibliographic ID (NDL): 000010872803
http://id.ndl.go.jp/bib/000010872803
OCLC No.: 716336808
https://www.worldcat.org/oclc/716336808
Cataloging Rule: Anglo-American Cataloging Rules
Bibliographic Record Category (NDL): 211