図書

L'art de la cuisine française au dix-neuvième siècle : ou, traité élémentaire et pratique du travail en gras et en maigre / par M.A. Carême. 2e livraison.

図書を表すアイコン

L'art de la cuisine française au dix-neuvième siècle : ou, traité élémentaire et pratique du travail en gras et en maigre / par M.A. Carême.

2e livraison.

国立国会図書館請求記号
EF27-B179
国立国会図書館書誌ID
000010874147
資料種別
図書
著者
Carême, Marie Antonin, 1784-1833
出版者
Chez l'editeur
出版年
1835.
資料形態
ページ数・大きさ等
544 p. : ill. (folded) ; 21 cm.
NDC
-
すべて見る

書店で探す

書誌情報

この資料の詳細や典拠(同じ主題の資料を指すキーワード、著者名)等を確認できます。

資料種別
図書
2e livraison.
出版年月日等
1835.
出版年(W3CDTF)
1835
数量
544 p. : ill. (folded) ; 21 cm.
出版地(国名コード)
FR
本文の言語コード
fre