L'art de la cuisine française au dix-neuvième siècle : ou, traité élémentaire et pratique du travail en gras et en maigre / par M.A. Carême. 2e livraison.

L'art de la cuisine française au dix-neuvième siècle : ou, traité élémentaire et pratique du travail en gras et en maigre / par M.A. Carême.

2e livraison.

Call No. (NDL): EF27-B179
Bibliographic ID of National Diet Library: 000010874147

Material type: 図書

Author: Carême, Marie Antonin, 1784-1833

Publisher: Chez l'editeur

Publication date: 1835.

Material Format: Paper

Capacity, size, etc.: 544 p. : ill. (folded) ; 21 cm.

NDC: -

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Paper

Material Type: 図書
Title: L'art de la cuisine française au dix-neuvième siècle : ou, traité élémentaire et pratique du travail en gras et en maigre / par M.A. Carême.
Edition: 2e livraison.
Author Heading: Carême, Marie Antonin, 1784-1833 ( 01024593 )Authorities
Publication, Distribution, etc.: Paris : Chez l'editeur
Publication Date: 1835.
Publication Date (W3CDTF): 1835
Extent: 544 p. : ill. (folded) ; 21 cm.
Place of Publication (Country Code): FR
Text Language Code: fre
NDLC: EF27
Holding library: 国立国会図書館
Call No.: EF27-B179
Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書
https://ndlsearch.ndl.go.jp
Bibliographic ID (NDL): 000010874147
http://id.ndl.go.jp/bib/000010874147
Cataloging Rule: Anglo-American Cataloging Rules
Bibliographic Record Category (NDL): 211