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ふくいのおいしい梅ごはん

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ふくいのおいしい梅ごはん

国立国会図書館請求記号
Y73-J2443
国立国会図書館書誌ID
000010987213
資料種別
図書
著者
ふくいごはん研究会 著
出版者
ポプラ社
出版年
2010.9
資料形態
ページ数・大きさ等
95p ; 18cm
NDC
596
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資料詳細

要約等:

福井県のブランド梅「紅サシ」を使った料理本。梅肉や梅酒を使用したさっぱりレシピ。いわしの梅煮、ささみの梅みそ焼き、青じそ梅巻(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

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目次

提供元:出版情報登録センター(JPRO)ヘルプページへのリンク
  • 俳優・大和田獏さん「私の原点、福井県」<br/><br/>梅肉を使ったおかず<br/>梅酒を使ったおかず<br/>梅酢を使ったおかず<br/>梅ジャムを使ったおかず<br/>梅びしおを使ったおかず<br/>梅だれを使ったおかず<br/>梅かつおを使ったおかず<br/>梅味噌を使ったおかず<br/>梅マヨネーズを使ったおかず<br/>梅ドレッシングを使ったおかず<br/>「福井の梅」商品カタログ

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
978-4-591-12060-6
タイトルよみ
フクイ ノ オイシイ ウメゴハン
著者・編者
ふくいごはん研究会 著
著者標目
ふくいごはん研究会 フクイ ゴハン ケンキュウカイ ( 01174782 )典拠
出版年月日等
2010.9
出版年(W3CDTF)
2010
数量
95p