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Infrared spectroscopy for food quality analysis and control / edited by Da-Wen Sun. 1st ed.

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Infrared spectroscopy for food quality analysis and control / edited by Da-Wen Sun.

1st ed.

国立国会図書館請求記号
PC25-B34
国立国会図書館書誌ID
000011002674
資料種別
図書
著者
Sun, Da-Wen.
出版者
Academic Press
出版年
2009.
資料形態
ページ数・大きさ等
xiii, 424 p., [4] p. of plates : ill. (some col.) ; 26 cm.
NDC
-
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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
9780123741363
1st ed.
著者標目
出版年月日等
2009.
出版年(W3CDTF)
2009
数量
xiii, 424 p., [4] p. of plates : ill. (some col.) ; 26 cm.
出版地(国名コード)
US