資料詳細
要約等：
- 食品安全性に関わる最新の情報・項目を収録（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
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目次
本辞典の内容と編集方針
凡例
50音順項目
付録
表1．規格基準が定められている食品添加物リスト
全国の図書館の所蔵
国立国会図書館以外の全国の図書館の所蔵状況を表示します。
所蔵のある図書館から取寄せることが可能かなど、資料の利用方法は、ご自身が利用されるお近くの図書館へご相談ください
北日本
北海道立図書館
紙- 請求記号：
- ４９８．５５／ＳＨ
- 図書登録番号：
- 1110080445
札幌市中央図書館
紙- 請求記号：
- R498.5/ｼ/
- 図書登録番号：
- 0118543727
岩手県立図書館
紙- 請求記号：
- Ｒ４９８．５４／シヨ／
- 図書登録番号：
- 1106161183
宮城県図書館
紙- 請求記号：
- 498.54/2010.Y/R
- 図書登録番号：
- 1010778197
福島県立図書館
紙- 請求記号：
- 498.54-ｵﾋ10Y
- 図書登録番号：
- 305010258
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