地域食材大百科 第4巻 (乳・肉・卵,昆虫,山菜・野草,きのこ)
地域食材大百科. 第4巻 (乳・肉・卵,昆虫,山菜・野草,きのこ)
- 国立国会図書館請求記号
- PC2-J18
- 国立国会図書館書誌ID
- 000011052609
資料詳細
要約等：
- 乳肉卵と熊、猪、イナゴ、山菜、きのこ（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
書店で探す
目次
地域食材大百科 第4巻 目次
乳・肉・卵
アイガモ/ <003>
食材としての特徴
▼原産・来歴と利用の歴史/ 3
全国の図書館の所蔵
国立国会図書館以外の全国の図書館の所蔵状況を表示します。
所蔵のある図書館から取寄せることが可能かなど、資料の利用方法は、ご自身が利用されるお近くの図書館へご相談ください
北日本
北海道立図書館
紙- 請求記号：
- ４９８．５／Ｃ／４
- 図書登録番号：
- 1110078605
札幌市中央図書館
紙- 請求記号：
- R498.5/ﾁ/4
- 図書登録番号：
- 0118784883
宮城県図書館
紙- 請求記号：
- 498.5/2010.3/4
- 図書登録番号：
- 1009974435
秋田県立図書館
紙- 請求記号：
- 498.5/ﾉﾁ/4
- 図書登録番号：
- 124452723
山形県立図書館
紙- 請求記号：
- 498.5-ﾉｳ-4
- 図書登録番号：
- 108366219
書店で探す
出版書誌データベース 
から購入できる書店を探す
『Books』は各出版社から提供された情報による出版業界のデータベースです。 現在入手可能な紙の本と電子書籍を検索することができます。
別の方法で探す