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書誌情報
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- 資料種別
- 博士論文
- タイトルよみ
- ショクヒンチュウ ザンリュウ ノウヤク ノ セッシュリョウ ヒョウカ ノ セイミツカ ニ カンスル ケンキュウ : コメ , コムギ , ダイズ シリョウ ニ オケル カコウ チョウリ シケン オ モト ニ シテ
- 著者・編者
- 坂真智子 [著]
- 著者標目
- 坂, 真智子 サカ, マチコ
- 出版事項
- 出版年月日等
- [2010]
- 出版年（W3CDTF）
- 2010
- 数量
- 1冊
- 並列タイトル等
- Study on precise estimation of pesticide residue intake through foodstuffs : based on the investigation with a special reference to processing and cooking effects on residue levels in rice, wheat, and soybean samples