博士論文

食品中残留農薬の摂取量評価の精密化に関する研究 : 米,小麦,大豆試料における加工調理試験を基にして

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食品中残留農薬の摂取量評価の精密化に関する研究 : 米,小麦,大豆試料における加工調理試験を基にして

Call No. (NDL)
UT51-2010-M278
Bibliographic ID of National Diet Library
000011080868
Material type
博士論文
Author
坂真智子 [著]
Publisher
[坂真智子]
Publication date
[2010]
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
1冊
Name of awarding university/degree
明治大学,博士 (農学)
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博士論文

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Paper

Material Type
博士論文
Title Transcription
ショクヒンチュウ ザンリュウ ノウヤク ノ セッシュリョウ ヒョウカ ノ セイミツカ ニ カンスル ケンキュウ : コメ , コムギ , ダイズ シリョウ ニ オケル カコウ チョウリ シケン オ モト ニ シテ
Author/Editor
坂真智子 [著]
Author Heading
坂, 真智子 サカ, マチコ
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
[2010]
Publication Date (W3CDTF)
2010
Extent
1冊
Alternative Title
Study on precise estimation of pesticide residue intake through foodstuffs : based on the investigation with a special reference to processing and cooking effects on residue levels in rice, wheat, and soybean samples