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関東
さいたま市立中央図書館
紙- 請求記号：
- 596.07 ｼﾖ
- 図書登録番号：
- 17100417280
千葉市中央図書館
紙横浜市立図書館
紙- 請求記号：
- 596.0494
- 図書登録番号：
- 2046387611
東海・北陸
福井県立図書館
紙- 請求記号：
- 596/ﾀｲﾔ
- 図書登録番号：
- 1015748971
近畿
大阪府立中央図書館
紙- 請求記号：
- 596/1442N/
- 図書登録番号：
- 1210306617
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-478-08307-9
- タイトルよみ
- ショクニン ノ レシピ : リョウリチョウ ミナライ ノ デキル マデ : シンジュク チョウリシ センモン ガッコウ ノ ショクニン イクセイ キョウイク
- 著者・編者
- ダイヤモンド・ビジネス企画 編・著
- 著者標目
- ダイヤモンドビジネス企画 ダイヤモンド ビジネス キカク ( 01033203 )典拠
- 出版年月日等
- 2011.4
- 出版年（W3CDTF）
- 2011
- 数量
- 229p