築地を考える人 : 世界を動かす魚市場におくる52人のメッセージ

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-86324-035-3
• タイトル: 築地を考える人 : 世界を動かす魚市場におくる52人のメッセージ
• タイトルよみ: ツキジ オ カンガエル ヒト : セカイ オ ウゴカス ウオイチバ ニ オクル 52ニン ノ メッセージ
• 著者・編者: 月刊ソトコト編集部 編
• 著者標目: 木楽舎 キラクシャ ( 01134005 )典拠
• 出版事項: 東京 : 木楽舎
• 出版年月日等: 2011.4
• 出版年（W3CDTF）: 2011
• 数量: 135p
• 大きさ: 26cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 件名標目: 東京都中央卸売市場 トウキョウト チュウオウ オロシウリ シジョウ ( 00263574 )典拠; 魚市場--東京都中央区 ウオイチバ トウキョウトチュウオウク ( 00981624 )典拠
• NDC9版: 675.5 : マーケティング
• NDLC: DH421
• 対象利用者: 一般
• 入手条件・定価: 1143円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: DH421-J20
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 000011166106; http://id.ndl.go.jp/bib/000011166106
• 全国書誌番号: 21926606
• NS-MARC番号: 121994800
• 目録規則: 日本目録規則1987年版改訂版
• 整理区分コード: 112

• 要約等: それぞれのリアリティとまなざし 世界を動かす魚市場におくる52人のメッセージ 日本橋からこの地に引っ越して70年余経ったいま、築地市場も再整備が必要だと言われている。 はたして築地市場の移転は必然なのか?そもそも築地市場の特異な文化をどれだけ理解しているのだろうか? 国内外から観光客の絶えない、世...

目次

まえがき

「築地市場を考える」　隈研吾×福岡伸一

◇世界の市場からの手紙

「2020年の再会を期して」　　上海　周 妙徳

「市場再生、ニューヨークの場合」　　ニューヨーク　デビッド・サミュエルズ