築地を考える人 : 世界を動かす魚市場におくる52人のメッセージ

• Material Type: 図書
• ISBN: 978-4-86324-035-3
• Title: 築地を考える人 : 世界を動かす魚市場におくる52人のメッセージ
• Title Transcription: ツキジ オ カンガエル ヒト : セカイ オ ウゴカス ウオイチバ ニ オクル 52ニン ノ メッセージ
• Author/Editor: 月刊ソトコト編集部 編
• Author Heading: 木楽舎 キラクシャ ( 01134005 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : 木楽舎
• Publication Date: 2011.4
• Publication Date (W3CDTF): 2011
• Extent: 135p
• Size: 26cm
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Subject Heading: 東京都中央卸売市場 トウキョウト チュウオウ オロシウリ シジョウ ( 00263574 )Authorities; 魚市場--東京都中央区 ウオイチバ トウキョウトチュウオウク ( 00981624 )Authorities
• NDC 9th ed.: 675.5 : Marketing
• NDLC: DH421
• Target Audience: 一般
• Price: 1143円
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: DH421-J20
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 000011166106; http://id.ndl.go.jp/bib/000011166106
• National Bibliography No. (JPNO): 21926606
• NS-MARC No.: 121994800
• Cataloging Rule: Nippon Cataloguing Rules 1987 Revised Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 112

• Summary, etc.: それぞれのリアリティとまなざし 世界を動かす魚市場におくる52人のメッセージ 日本橋からこの地に引っ越して70年余経ったいま、築地市場も再整備が必要だと言われている。 はたして築地市場の移転は必然なのか?そもそも築地市場の特異な文化をどれだけ理解しているのだろうか? 国内外から観光客の絶えない、世...

Table of Contents

まえがき

「築地市場を考える」　隈研吾×福岡伸一

◇世界の市場からの手紙

「2020年の再会を期して」　　上海　周 妙徳

「市場再生、ニューヨークの場合」　　ニューヨーク　デビッド・サミュエルズ