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食品成分表 改訂新版(8版) (ビジュアルシリーズ)

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食品成分表

改訂新版(8版)

(ビジュアルシリーズ)

国立国会図書館請求記号
PC25-J107
国立国会図書館書誌ID
000011216772
資料種別
図書
著者
阿部芳子 ほか著ほか
出版者
開隆堂出版
出版年
2011.5
資料形態
ページ数・大きさ等
208p ; 26cm
NDC
498.51
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資料に関する注記

一般注記:

文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会報告「日本食品標準成分表2010」準拠

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
978-4-304-02094-0
タイトル
タイトルよみ
ショクヒン セイブンヒョウ
著者・編者
阿部芳子 ほか著
島田淳子, 下村道子, 畑江敬子 監修
改訂新版(8版)
シリーズタイトル
著者標目
阿部, 芳子, 1948- アベ, ヨシコ, 1948- ( 00695852 )典拠
島田, 淳子, 1933- シマダ, アツコ, 1933- ( 00173748 )典拠
下村, 道子, 1937- シモムラ, ミチコ, 1937- ( 00106838 )典拠
畑江, 敬子, 1941- ハタエ, ケイコ, 1941- ( 00172084 )典拠
出版年月日等
2011.5