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北日本
札幌市中央図書館
紙- 請求記号：
- 617.3/ｻ/
- 図書登録番号：
- 0118814011
青森県立図書館
紙- 請求記号：
- 617.3-ｻﾄｳ*ｷ
- 図書登録番号：
- 10214287721
宮城県図書館
紙- 請求記号：
- 617.3/2011.X
- 図書登録番号：
- 1010669537
山形県立図書館
紙- 請求記号：
- 617.3-ｻﾄ
- 図書登録番号：
- 108484130
関東
埼玉県立熊谷図書館
紙- 請求記号：
- 617.3-ｶｶ
- 図書登録番号：
- 102485653
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-7821-0357-9
- タイトルよみ
- カカオ ト チョコレート ノ サイエンス ロマン : カミ ノ タベモノ ノ フシギ
- 著者・編者
- 佐藤清隆, 古谷野哲夫 著
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2011.10
- 出版年（W3CDTF）
- 2011
- 数量
- 229p
- 大きさ
- 19cm
- 出版地（国名コード）
- JP
- 本文の言語コード
- jpn
- NDC9版
- NDLC
- 対象利用者
- 一般
- 書誌注記
- 文献あり 年表あり
- 入手条件・定価
- 1800円
- 所蔵機関
- 国立国会図書館
- 請求記号
- RB138-J16
- 連携機関・データベース
- 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書
- 書誌ID（NDLBibID）
- 000011291185
- 全国書誌番号
- 21997670
- NS-MARC番号
- 124808800
- 目録規則
- 日本目録規則1987年版改訂版
- 整理区分コード
- 112
- 要約等
- 長い間の自然と人間の営みのハーモニーでできあがったチョコレート。「神の食べ物」であるカカオがチョコレートになるまでの長い歴史を振り返りながら、その中で重要な役割を果たしてきたさまざまなサイエンスに光を当てる。
- コレクション（共通）
- コレクション（障害者向け資料：レベル1）
- コレクション（障害者向け資料：レベル2）
- 製作者
- 大田区立障がい者総合サポートセンター 声の図書室
- 製作年
- 2012-11-14
- 製作年（W3CDTF）
- 2012-11-14
- 記録形式
- 資料種別: 220：音声デイジー貸出形態: 05：ＣＤ
- 著作権情報
- 第３７条３項の権利制限
- 所蔵機関
- サピエ図書館
- 連携機関・データベース
- 全国視覚障害者情報提供施設協会 : サピエ図書館資料検索