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野菜の機能性研究の現状と今後の研究課題 (野菜茶業研究所研究資料 ; 第9号)

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野菜の機能性研究の現状と今後の研究課題

(野菜茶業研究所研究資料 ; 第9号)

国立国会図書館請求記号
RB181-J56
国立国会図書館書誌ID
000011309594
資料種別
図書
著者
農業・食品産業技術総合研究機構野菜茶業研究所 編
出版者
農業・食品産業技術総合研究機構野菜茶業研究所
出版年
2011.10
資料形態
ページ数・大きさ等
34p ; 30cm
NDC
626
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書誌情報

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資料種別
図書
ISSN(シリーズ)
1347-0620
タイトルよみ
ヤサイ ノ キノウセイ ケンキュウ ノ ゲンジョウ ト コンゴ ノ ケンキュウ カダイ
著者・編者
農業・食品産業技術総合研究機構野菜茶業研究所 編
著者標目
農業食品産業技術総合研究機構野菜茶業研究所 ノウギョウ ショクヒン サンギョウ ギジュツ ソウゴウ ケンキュウ キコウ ヤサイ チャギョウ ケンキュウジョ ( 01051027 )典拠
出版年月日等
2011.10
出版年(W3CDTF)
2011