野菜の機能性研究の現状と今後の研究課題 (野菜茶業研究所研究資料 ; 第9号)

野菜の機能性研究の現状と今後の研究課題

(野菜茶業研究所研究資料 ; 第9号)

Call No. (NDL): RB181-J56
Bibliographic ID of National Diet Library: 000011309594

Material type: 図書

Author: 農業・食品産業技術総合研究機構野菜茶業研究所編

Publisher: 農業・食品産業技術総合研究機構野菜茶業研究所

Publication date: 2011.10

Material Format: Paper

Capacity, size, etc.: 34p ; 30cm

NDC: 626

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Bibliographic Record

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Paper

Material Type: 図書
ISSN (series): 1347-0620
Title: 野菜の機能性研究の現状と今後の研究課題
Title Transcription: ヤサイノキノウセイケンキュウノゲンジョウトコンゴノケンキュウカダイ
Author/Editor: 農業・食品産業技術総合研究機構野菜茶業研究所編
Series Title: 野菜茶業研究所研究資料 ; 第9号
Author Heading: 農業食品産業技術総合研究機構野菜茶業研究所ノウギョウショクヒンサンギョウギジュツソウゴウケンキュウキコウヤサイチャギョウケンキュウジョ ( 01051027 )Authorities
Publication, Distribution, etc.: 津 : 農業・食品産業技術総合研究機構野菜茶業研究所
Publication Date: 2011.10
Publication Date (W3CDTF): 2011
Extent: 34p
Size: 30cm
Place of Publication (Country Code): JP
Text Language Code: jpn
Subject Heading: 蔬菜ソサイ ( 00571437 )Authorities
食品化学ショクヒンカガク ( 00572189 )Authorities
NDC 9th ed.: 626 : Vegetable culture
NDLC: RB181
Target Audience: 一般
Note (Bibliography): 文献あり
Holding library: 国立国会図書館
Call No.: RB181-J56
Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書
https://ndlsearch.ndl.go.jp
Bibliographic ID (NDL): 000011309594
http://id.ndl.go.jp/bib/000011309594
National Bibliography No. (JPNO): 22005118
Cataloging Rule: Nippon Cataloguing Rules 1987 Revised Edition
Bibliographic Record Category (NDL): 111