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野菜が主役!うーらのヘルシー遅ごはん ([Lady bird Shogakukan jitsuyo series])

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野菜が主役!うーらのヘルシー遅ごはん

([Lady bird Shogakukan jitsuyo series])

国立国会図書館請求記号
Y73-J3676
国立国会図書館書誌ID
023427963
資料種別
図書
著者
庄司智子 著
出版者
小学館
出版年
2012.2
資料形態
ページ数・大きさ等
95p ; 26cm
NDC
596.37
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資料詳細

要約等:

簡単&ヘルシーな野菜たっぷりレシピ72点 「残業したって、おいしくお家ごはん!」をキャッチフレーズに、野菜レシピを発信し続けている、人気料理研究家 “うーら”さんこと庄司智子さんの遅ごはんレシピ集。うーらさんの遅ごはんは、主食もおかずも野菜たっぷりの、簡単&ヘルシーなおかずが基本。しっかり味でも、...

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目次

  • “遅ごはん”の支度をラクラクにする♪ うーら流☆3大ルール

  • PART1

  • 低カロリー食材(豆腐・豆類、きのこ、こんにゃく)+野菜でボリューム満点メニュー

  • 【豆腐・豆類】

  • 豆腐ラタトゥイユ

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
978-4-09-102270-7
タイトルよみ
ヤサイ ガ シュヤク ウーラ ノ ヘルシー オソゴハン
著者・編者
庄司智子 著
著者標目
庄司, 智子 ショウジ, トモコ ( 001100074 )典拠
出版事項
出版年月日等
2012.2
出版年(W3CDTF)
2012