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Evaluation of certain food additives and contaminants : seventy-forth report of the Joint Fao/Who Expert Committee on Food Additives (WHO technical report series ; 966)

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Evaluation of certain food additives and contaminants : seventy-forth report of the Joint Fao/Who Expert Committee on Food Additives

(WHO technical report series ; 966)

国立国会図書館請求記号
EG211-B807
国立国会図書館書誌ID
023529169
資料種別
図書
著者
Food and Agriculture Organization of the United Nations, World Health Organization.
出版者
World Health Organization
出版年
c2011.
資料形態
ページ数・大きさ等
x, 136 p. ; 23 cm.
NDC
-
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資料に関する注記

一般注記:

"The Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives (JECFA) met in Rome from 14 to 23 June 2011."--P. 1.

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
9789241209663 (pbk.)
9241209666
ISSN(シリーズ)
0512-3054
著者・編者
Food and Agriculture Organization of the United Nations, World Health Organization.
シリーズタイトル
出版年月日等
c2011.