東アジアフードシステム圏の成立条件

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-89732-253-7
• タイトル: 東アジアフードシステム圏の成立条件
• タイトルよみ: ヒガシアジア フード システムケン ノ セイリツ ジョウケン
• 著者・編者: 日本フードシステム学会 監修; 斎藤修, 下渡敏治, 中嶋康博 編
• 著者標目: 日本フードシステム学会 ニホン フード システム ガッカイ ( 00618574 )典拠; 斎藤, 修, 1951- 農業経済 サイトウ, オサム, 1951- ノウギョウ ケイザイ ( 00161069 )典拠; 下渡, 敏治, 1948- シモワタリ, トシハル, 1948- ( 00382244 )典拠; 中嶋, 康博, 1959- ナカシマ, ヤスヒロ, 1959- ( 00414284 )典拠
• 出版事項: 東京 : 農林統計出版
• 出版年月日等: 2012.6
• 出版年（W3CDTF）: 2012
• 数量: 290p
• 大きさ: 22cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 件名標目: 農産物--貿易 ノウサンブツ ボウエキ ( 00577131 )典拠; 食料品--貿易 ショクリョウヒン ボウエキ ( 00597990 )典拠; 農産物市場--アジア (東部) ノウサンブツシジョウ アジア (トウブ) ( 01025726 )典拠; 食品安全--アジア (東部) ショクヒン アンゼン アジア (トウブ) ( 01193352 )典拠
• NDC9版: 611.48 : 農業経済
• NDLC: DM183
• 対象利用者: 一般
• 入手条件・定価: 3200円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: DM183-J37
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 023656864; http://id.ndl.go.jp/bib/023656864
• 全国書誌番号: 22132094
• トーハンMARC番号: 32765596
• 目録規則: 日本目録規則1987年版改訂版
• 整理区分コード: 111

• 内容細目: 中国における食品企業のサプライチェーンの構築 / 永持孝之進 著本書の課題と分析視角 / 下渡敏治, 斎藤修, 中嶋康博 執筆東アジアにおけるフードシステムのリンケージと相互依存 / 下渡敏治 執筆...

目次

目次

はじめに/ i

記念講演

中国における食品企業のサプライチェーンの構築/ 1

序章 本書の課題と分析視角/ 3