一寸%の向上 : 食品工場の管理

• 資料種別: 図書
• タイトル: 一寸%の向上 : 食品工場の管理
• タイトルよみ: チョット% ノ コウジョウ : ショクヒン コウジョウ ノ カンリ
• 著者・編者: 福島和之 著
• シリーズタイトル: マイブックシリーズ ; 211
• 著者標目: 福島, 和之, 1951- フクシマ, カズユキ, 1951- ( 001109979 )典拠
• 出版事項: 東松山 : 福島和之
• 出版年月日等: 2012.5
• 出版年（W3CDTF）: 2012
• 数量: 159p
• 大きさ: 21cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 件名標目: 食品衛生 ショクヒンエイセイ ( 00572184 )典拠; 食品製造 ショクヒンセイゾウ ( 00572193 )典拠
• NDC9版: 588 : 食品工業
• NDLC: PC21
• 対象利用者: 一般
• 入手条件・定価: 2500円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: PC21-J108
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 023674781; http://id.ndl.go.jp/bib/023674781
• 全国書誌番号: 22110014
• 目録規則: 日本目録規則1987年版改訂版
• 整理区分コード: 111