Global food losses and food waste : extent, causes and prevention : study conducted for the International Congress "Save Food!" at Interpack 2011 Düsseldorf, Germany

• 資料種別: 図書
• ISBN: 9789251072059; 9251072051
• タイトル: Global food losses and food waste : extent, causes and prevention : study conducted for the International Congress "Save Food!" at Interpack 2011 Düsseldorf, Germany
• 著者・編者: by Jenny Gustavsson ... [et al.].
• 著者標目: 国際連合食糧農業機関 コクサイ レンゴウ ショクリョウ ノウギョウ キカン ( 00288567 )典拠; ASME/Pacific Rim Technical Conference and Exhibition on Integration and Packaging of MEMS, NEMS, and Electronic Systems (2011 : Düsseldorf, Germany)
• 出版事項: Rome : Food and Agriculture Organization of the United Nations
• 出版年月日等: 2011.
• 出版年（W3CDTF）: 2011
• 数量: vi, 29 p.
• 形態の詳細: col. ill.
• 大きさ: 28 cm.
• 出版地（国名コード）: IT
• 本文の言語コード: eng
• 件名標目: Food supply.; Waste (Economics); Food industry and trade--Waste disposal.; Sustainable agriculture.
• LCC: HD9000.6
• NDLC: A161
• 対象利用者: 一般
• 一般注記: "Reprint 2012"--T.p. verso.
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: A161-B1357
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 023780735; http://id.ndl.go.jp/bib/023780735
• OCLC番号: 800037286; https://www.worldcat.org/oclc/800037286
• 整理区分コード: 211

• 要約等: Roughly one third of the food produced in the world for human consumption every year--approximately 1.3 billion tons--gets lost or wasted, according t...