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博士論文
近世から近代における儀礼と供応食の構造 : 讃岐地域の庄屋文書の分析を通して
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近世から近代における儀礼と供応食の構造 : 讃岐地域の庄屋文書の分析を通して
国立国会図書館請求記号
UT51-2012-D539
国立国会図書館書誌ID
023807093
資料種別
博士論文
著者
秋山照子 著
出版者
美巧社
出版年
2011
資料形態
紙
ページ数・大きさ等
1冊
授与大学名・学位
実践女子大学,博士 (食物栄養学)
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資料に関する注記
一般注記:
博士論文
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紙
資料種別
博士論文
タイトル
近世から近代における儀礼と供応食の構造 : 讃岐地域の庄屋文書の分析を通して
タイトルよみ
キンセイ カラ キンダイ ニ オケル ギレイ ト キョウオウショク ノ コウゾウ : サヌキ チイキ ノ ショウヤ モンジョ ノ ブンセキ オ トオシテ
著者・編者
秋山照子 著
著者標目
著者 :
秋山, 照子
アキヤマ, テルコ (
01227094
)
典拠
出版事項
美巧社
出版年月日等
2011
出版年(W3CDTF)
2011
数量
1冊
授与機関名
実践女子大学
授与年月日
平成24年3月20日
授与年月日(W3CDTF)
2012
報告番号
乙第3号
学位
博士 (食物栄養学)
学位論文注記
博士論文
出版地(国名コード)
JP
本文の言語コード
jpn
NDLC
UT51
対象利用者
一般
一般注記
博士論文
所蔵機関
国立国会図書館
請求記号
UT51-2012-D539
連携機関・データベース
国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書
https://ndlsearch.ndl.go.jp
書誌ID(NDLBibID)
023807093
http://id.ndl.go.jp/bib/023807093
整理区分コード
213
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