近世から近代における儀礼と供応食の構造 : 讃岐地域の庄屋文書の分析を通して

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Material Type: 博士論文
Title: 近世から近代における儀礼と供応食の構造 : 讃岐地域の庄屋文書の分析を通して
Title Transcription: キンセイカラキンダイニオケルギレイトキョウオウショクノコウゾウ : サヌキチイキノショウヤモンジョノブンセキオトオシテ
Author/Editor: 秋山照子著
Author Heading: 秋山, 照子アキヤマ, テルコ
Publication, Distribution, etc.: 美巧社
Publication Date: 2011
Publication Date (W3CDTF): 2011
Extent: 1冊
Degree grantor/type: 実践女子大学
Date Granted: 平成24年3月20日
Date Granted (W3CDTF): 2012
Dissertation Number: 乙第3号
Degree Type: 博士 (食物栄養学)
Note (Dissertation): 博士論文
Place of Publication (Country Code): JP
Text Language Code: jpn
NDLC: UT51
Target Audience: 一般
Note (General): 博士論文
Holding library: 国立国会図書館
Call No.: UT51-2012-D539
Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書
https://ndlsearch.ndl.go.jp
Bibliographic ID (NDL): 023807093
http://id.ndl.go.jp/bib/023807093
Bibliographic Record Category (NDL): 213