Breakthrough food production innovation through emotions research

• 資料種別: 図書
• ISBN: 9780123877123
• タイトル: Breakthrough food production innovation through emotions research
• 著者・編者: David Lundahl.
• 著者標目: Lundahl, David S.
• 出版事項: London : Elsevier/Academic Press; Waltham, MA : Elsevier/Academic Press
• 出版年月日等: c2012.
• 出版年（W3CDTF）: 2012
• 数量: xv, 240 p., [16] p. of plates
• 形態の詳細: ill. (some col.)
• 大きさ: 24 cm.
• 出版地（国名コード）: GB
• 本文の言語コード: eng
• 件名標目: Food industry and trade.; Package goods industry.; New products.; Food--Psychological aspects.; Emotions.; Consumer behavior.
• LCC: HD9000.5
• DDC: 338.4/76413
• NDLC: DM171
• 対象利用者: 一般
• 書誌注記: Includes bibliographical references and index.
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: DM171-B86
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 023945273; http://id.ndl.go.jp/bib/023945273
• LC control number: 2011276675; https://lccn.loc.gov/2011276675
• 整理区分コード: 211