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La sécurité et la qualité des denrées alimentaires : étude comparée, Japon- UE- Etats-Unis : de la science à la confiance (Thèse à la carte)

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La sécurité et la qualité des denrées alimentaires : étude comparée, Japon- UE- Etats-Unis : de la science à la confiance

(Thèse à la carte)

国立国会図書館請求記号
EG261-B27
国立国会図書館書誌ID
024196666
資料種別
図書
著者
présentée et soutenue par Teiji Takahashi.
出版者
Atelier national de reproduction des thèses
出版年
[2008]
資料形態
ページ数・大きさ等
317 pages ; 24 cm.
NDC
-
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資料詳細

要約等:

The legislative and administrative existing system for the food safety, which has not been well adapted to the new situation in the society of risk, w...

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
9782729581183
著者・編者
présentée et soutenue par Teiji Takahashi.
シリーズタイトル
著者標目
高橋, 梯二, 1944- タカハシ, テイジ, 1944- ( 00519186 )典拠
出版年月日等
[2008]
出版年(W3CDTF)
2008
数量
317 pages