La sécurité et la qualité des denrées alimentaires : étude comparée, Japon- UE- Etats-Unis : de la science à la confiance

• Material Type: 図書
• ISBN: 9782729581183
• Title: La sécurité et la qualité des denrées alimentaires : étude comparée, Japon- UE- Etats-Unis : de la science à la confiance
• Author/Editor: présentée et soutenue par Teiji Takahashi.
• Series Title: Thèse à la carte
• Author Heading: 高橋, 梯二, 1944- タカハシ, テイジ, 1944- ( 00519186 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: Villeneuve d'Ascq : Atelier national de reproduction des thèses
• Publication Date: [2008]
• Publication Date (W3CDTF): 2008
• Extent: 317 pages
• Size: 24 cm.
• Note (Dissertation): Thèse de doctorat : Droit privé : Toulouse 1 Capitole : 2008.
• Place of Publication (Country Code): FR
• Text Language Code: fre
• Content Type: text
• Media Type: unmediated
• Carrier Type: volume
• Subject Heading: Aliments--Qualité Japon--Thèses et écrits académiques.; Aliments--Qualité--États-Unis--Thèses et écrits académiques.; Aliments--Qualité--Union européenne--Thèses et écrits académiques.; Produits agroalimentaires--Commerce--Réglementation--Thèses et écrits académiques.
• NDLC: EG261
• Target Audience: 一般
• Standard No. (Other): FRnnt : 2008TOU10075
• Collection (particular): 日本関係外国語図書
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: EG261-B27
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 024196666; http://id.ndl.go.jp/bib/024196666
• Cataloging Rule: RDA
• Bibliographic Record Category (NDL): 211

• Summary, etc.: The legislative and administrative existing system for the food safety, which has not been well adapted to the new situation in the society of risk, w...