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北日本
札幌市中央図書館
紙- 請求記号：
- 596.2/ﾁ/
- 図書登録番号：
- 9012520863
青森県立図書館
紙- 請求記号：
- 596.22-ﾁﾕｳｺﾞｸﾘ
- 図書登録番号：
- 10214453557
岩手県立図書館
紙- 請求記号：
- ５９６．２２／チユ／
- 図書登録番号：
- 1106274531
秋田県立図書館
紙- 請求記号：
- 596.2/ｴﾁ/
- 図書登録番号：
- 123241796
関東
さいたま市立中央図書館
紙- 請求記号：
- 596.22 ﾁﾕ
- 図書登録番号：
- 26100213201
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-7779-2668-8
- タイトル
- タイトルよみ
- チュウゴク リョウリ ノ キソ チシキ
- シリーズタイトル
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2013.4
- 出版年（W3CDTF）
- 2013
- 数量
- 199p
- 大きさ
- 21cm
- 並列タイトル等
- Basic Knowledge of Chinese food
- 出版地（国名コード）
- JP
- 本文の言語コード
- jpn
- NDC9版
- NDLC
- 対象利用者
- 一般
- 一般注記
- 「中華料理の基本」(2012年刊)、「中国茶の基本」(2011年刊)ほかからの改題、再構成、編集
- 入手条件・定価
- 1300円
- 所蔵機関
- 国立国会図書館
- 請求記号
- Y73-L255
- 連携機関・データベース
- 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書
- 書誌ID（NDLBibID）
- 024317732
- 全国書誌番号
- 22229891
- トーハンMARC番号
- 32898602
- 目録規則
- 日本目録規則1987年版改訂版
- 整理区分コード
- 115