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吉沢久子の旬を味わう献立帖

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吉沢久子の旬を味わう献立帖

国立国会図書館請求記号
EF27-L95
国立国会図書館書誌ID
024384103
資料種別
図書
著者
吉沢久子 著ほか
出版者
筑摩書房
出版年
2013.4
資料形態
ページ数・大きさ等
254p ; 19cm
NDC
596
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資料詳細

要約等:

菜めし、桜おこわ、菜の花あえ、きゃらぶき、きんぴらごぼう、タピオカのデザート…。95歳の著者が、日々のくらしの中でくり返し作り、たべてきた料理の数々を綴る。普段のおかずの簡単レシピも満載。(提供元: サピエ図書館資料検索)

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書誌情報

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記録メディア

資料種別
図書
ISBN
978-4-480-87865-6
タイトルよみ
ヨシザワ ヒサコ ノ シュン オ アジワウ コンダテチョウ
著者・編者
吉沢久子 著
早川茉莉 編
著者標目
吉沢, 久子, 1918-2019 ヨシザワ, ヒサコ, 1918-2019 ( 00098136 )典拠
早川, 茉莉 ハヤカワ, マリ ( 01052014 )典拠
出版年月日等
2013.4
出版年(W3CDTF)
2013
数量
254p