海風が良い野菜を育てる : 日本全国野菜の里を訪ねて
海風が良い野菜を育てる : 日本全国野菜の里を訪ねて
- 国立国会図書館請求記号
- DM225-L3
- 国立国会図書館書誌ID
- 024389993
資料詳細
要約等：
- 「伝統」というと特別な印象があるが、村にとってはふつうのこととしてある。耕し、種をまき、収穫する――それをただ繰り返してきただけの土を愛する農の匠たち。いま静かに農を再発見する、日本全国野菜紀行。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
著者紹介：
- 丹野 清志 1944年生まれ。写真家。1960年代から日本列島各地の都市と農村を めぐり、人と環境にふれる取材をしている。農の暮らしに生きる人たち との取材記事は雑誌や写真集などで発表し、1993年からは、さまざまな 畑を訪ねて野菜を作る人びとの話を聞く旅を続けてきた。 主な写真集、著書に「...
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目次
アブラナ科の野菜を巡る（神奈川県・大分県・東京都）
たかが大根、されど大根（鹿児島県・長野県）
日本人の食卓風景を変えた西洋野菜
（香川県・岩手県・長野県・北海道）
玉ねぎ、長ねぎ、曲がりねぎ（兵庫県・広島県・鳥取県・栃木県）
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北日本
青森県立図書館
紙- 請求記号：
- 626-ﾀﾝﾉ*ｷ
- 図書登録番号：
- 10214462588
秋田県立図書館
紙- 請求記号：
- 626/ﾀｳ/
- 図書登録番号：
- 123250060
山形県立図書館
紙- 請求記号：
- 626-ﾀﾝ
- 図書登録番号：
- 108650910
福島県立図書館
紙- 請求記号：
- 626-T1-3
- 図書登録番号：
- 101677052
関東
千葉県立東部図書館
紙- 請求記号：
- 626/ 59/
- 図書登録番号：
- 2102572316
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-7791-1893-7
- タイトルよみ
- ウミカゼ ガ ヨイ ヤサイ オ ソダテル : ニホン ゼンコク ヤサイ ノ サト オ タズネテ
- 著者・編者
- 丹野清志 著
- 著者標目
- 丹野, 清志, 1944- タンノ, キヨシ, 1944- ( 00082748 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2013.5
- 出版年（W3CDTF）
- 2013
- 数量
- 310p