シンプルで"大人かわいい"もてなしレシピ : 予約が取れない料理教室「*Bon appetit*」の好評メニュー

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-7973-7456-8
• タイトル: シンプルで"大人かわいい"もてなしレシピ : 予約が取れない料理教室「*Bon appetit*」の好評メニュー
• タイトルよみ: シンプル デ オトナ カワイイ モテナシ レシピ : ヨヤク ガ トレナイ リョウリ キョウシツ ボナペティ ノ コウヒョウ メニュー
• 著者・編者: 平沼亜由美 著
• 著者標目: 平沼, 亜由美 ヒラヌマ, アユミ ( 001149242 )典拠
• 出版事項: 東京 : ソフトバンククリエイティブ
• 出版年月日等: 2013.9
• 出版年（W3CDTF）: 2013
• 数量: 95p
• 大きさ: 26cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• NDC9版: 596 : 食品．料理
• NDLC: Y73
• 対象利用者: 一般
• 入手条件・定価: 1200円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Y73-L622
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 024829112; http://id.ndl.go.jp/bib/024829112
• 全国書誌番号: 22306865
• トーハンMARC番号: 32985517
• 目録規則: 日本目録規則1987年版改訂版
• 整理区分コード: 115

• 要約等: 肩ひじはらず、お料理上手と思われる人気の少人数制教室によるレシピ、100以上！
• 一般注記（コンテンツ）: 電子書籍
• 製作者: SBクリエイティブ
• 製作年: 2015-07-29
• 記録形式: EPUB; フィックス
• 連携機関・データベース: 出版情報登録センター : 出版情報登録センター（JPRO）; https://jpro2.jpo.or.jp/
• JP-eコード: 79737456JAAA01MBJE3X

目次

●洋食

小さな前菜5種（ミニトマトのカプレーゼ 生ハムの花を添えて、焼きトマトのブルスケッタ、アボカドとエビのサラダ ヴェリーヌ仕立て、カマンベールチーズの生ハム巻き、サーモンのタルタル ズッキーニ巻き）

たっぷりお野菜のバーニャカウダ

マッシュルームのガーリックバター焼き

牡蠣のコンフィ パセリ風味