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シンプルで"大人かわいい"もてなしレシピ : 予約が取れない料理教室「*Bon appetit*」の好評メニュー

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シンプルで"大人かわいい"もてなしレシピ : 予約が取れない料理教室「*Bon appetit*」の好評メニュー

国立国会図書館請求記号
Y73-L622
国立国会図書館書誌ID
024829112
資料種別
図書
著者
平沼亜由美 著
出版者
ソフトバンククリエイティブ
出版年
2013.9
資料形態
ページ数・大きさ等
95p ; 26cm
NDC
596
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資料詳細

要約等:

肩ひじはらず、お料理上手と思われる人気の少人数制教室によるレシピ、100以上!(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

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目次

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  • ●洋食

  • 小さな前菜5種(ミニトマトのカプレーゼ 生ハムの花を添えて、焼きトマトのブルスケッタ、アボカドとエビのサラダ ヴェリーヌ仕立て、カマンベールチーズの生ハム巻き、サーモンのタルタル ズッキーニ巻き)

  • たっぷりお野菜のバーニャカウダ

  • マッシュルームのガーリックバター焼き

  • 牡蠣のコンフィ パセリ風味

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デジタル

資料種別
図書
ISBN
978-4-7973-7456-8
タイトルよみ
シンプル デ オトナ カワイイ モテナシ レシピ : ヨヤク ガ トレナイ リョウリ キョウシツ ボナペティ ノ コウヒョウ メニュー
著者・編者
平沼亜由美 著
著者標目
平沼, 亜由美 ヒラヌマ, アユミ ( 001149242 )典拠
出版年月日等
2013.9
出版年(W3CDTF)
2013
数量
95p