シンプルで"大人かわいい"もてなしレシピ : 予約が取れない料理教室「*Bon appetit*」の好評メニュー

• Material Type: 図書
• ISBN: 978-4-7973-7456-8
• Title: シンプルで"大人かわいい"もてなしレシピ : 予約が取れない料理教室「*Bon appetit*」の好評メニュー
• Title Transcription: シンプル デ オトナ カワイイ モテナシ レシピ : ヨヤク ガ トレナイ リョウリ キョウシツ ボナペティ ノ コウヒョウ メニュー
• Author/Editor: 平沼亜由美 著
• Author Heading: 平沼, 亜由美 ヒラヌマ, アユミ ( 001149242 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : ソフトバンククリエイティブ
• Publication Date: 2013.9
• Publication Date (W3CDTF): 2013
• Extent: 95p
• Size: 26cm
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• NDC 9th ed.: 596 : Food. Cookery
• NDLC: Y73
• Target Audience: 一般
• Price: 1200円
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: Y73-L622
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 024829112; http://id.ndl.go.jp/bib/024829112
• National Bibliography No. (JPNO): 22306865
• TOHAN MARC No.: 32985517
• Cataloging Rule: Nippon Cataloguing Rules 1987 Revised Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 115

• Summary, etc.: 肩ひじはらず、お料理上手と思われる人気の少人数制教室によるレシピ、100以上！
• Note (Production): 電子書籍
• Producer: SBクリエイティブ
• Production year: 2015-07-29
• Format: EPUB; フィックス
• Data Provider (Database): 出版情報登録センター : 出版情報登録センター（JPRO）; https://jpro2.jpo.or.jp/
• JP-e Code: 79737456JAAA01MBJE3X

Table of Contents

●洋食

小さな前菜5種（ミニトマトのカプレーゼ 生ハムの花を添えて、焼きトマトのブルスケッタ、アボカドとエビのサラダ ヴェリーヌ仕立て、カマンベールチーズの生ハム巻き、サーモンのタルタル ズッキーニ巻き）

たっぷりお野菜のバーニャカウダ

マッシュルームのガーリックバター焼き

牡蠣のコンフィ パセリ風味