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書誌情報
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- 資料種別
- 博士論文
- 著者・編者
- Takashi Kuribayashi [著]
- 著者標目
- 栗林, 喬 クリバヤシ, タカシ
- 出版年月日等
- [2012]
- 出版年（W3CDTF）
- 2012
- 数量
- 1冊
- 並列タイトル等
- 菌類により生成される脂肪酸由来の香気成分に関する研究 キンルイ ニ ヨリ セイセイサレル シボウサン ユライ ノ コウキ セイブン ニ カンスル ケンキュウ
- 授与機関名
- 広島大学