書店で探す
書店で探す
書誌情報
この資料の詳細や典拠（同じ主題の資料を指すキーワード、著者名）等を確認できます。
- 資料種別
- 博士論文
- タイトルよみ
- ヨーグルトヨウ ニュウサンキン Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus OLL1073R - 1カブ ノ セイサンスル キンタイガイ タトウ ノ コウゾウ ト キノウ ニ カンスル ケンキュウ
- 著者・編者
- 西村順子 [著]
- 著者標目
- 西村, 順子 ニシムラ, ジュンコ
- 出版事項
- 出版年月日等
- [2013]
- 出版年（W3CDTF）
- 2013
- 数量
- 1冊
- 授与機関名
- 東北大学