Optimal fermentation condition of food residues by Preussia aemulans and the bioactivity evaluation

• 資料種別: 博士論文
• タイトル: Optimal fermentation condition of food residues by Preussia aemulans and the bioactivity evaluation
• 著者・編者: Yiting Li [著]
• 著者標目: 李, 奕葶 リ, エキテイ
• 出版事項: [Yiting Li]
• 出版年月日等: [2013]
• 出版年（W3CDTF）: 2013
• 数量: 1冊
• 並列タイトル等: 食品残渣を利用した冬虫夏草発酵の最適条件とその生理活性評価 ショクヒン ザンサ オ リヨウシタ トウチュウカソウ ハッコウ ノ サイテキ ジョウケン ト ソノ セイリ カッセイ ヒョウカ
• 授与機関名: 筑波大学
• 授与年月日: 平成25年3月25日
• 授与年月日（W3CDTF）: 2013
• 報告番号: 甲第6540号
• 学位: 博士(環境学)
• 学位論文注記: 博士論文
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: eng
• NDLC: UT51
• 対象利用者: 一般
• 一般注記: 博士論文
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: UT51-2013-L264
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 025038037; http://id.ndl.go.jp/bib/025038037
• 整理区分コード: 213