おいしいから野菜料理 : 季節におそわるレシピ777 増補改訂版
おいしいから野菜料理 : 季節におそわるレシピ777
増補改訂版
- 国立国会図書館請求記号
- Y73-L1095
- 国立国会図書館書誌ID
- 025285491
資料詳細
要約等：
- 次の世代に伝えたい野菜料理の事典。土地の伝統野菜から、新顔野菜、雑穀・木の実まで、生命力あふれる素材のうま味を上手にひき出す（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
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目次
早春のまびき菜にはじまる人参のレシピだけでこんなに♥
●みぞれ人参のサラダ●人参と木の実のサラダ●人参の千切りサラダ●人参の白和え●ゴマ人参●人参葉のゴマ酢漬●人参の高野そぼろ和え●ふろふき人参●タラコ入り人参そぼろ味噌風味●人参たっぷり卵焼き●人参とアラメの油炒め●人参入り野菜ボール●人参とグルテンの重ね揚げ●シンプル人参ポタージュ●うどん入り人参ポタージュ●おろし人参のスパゲティソース●人参ご飯●おろし人参入り炊き込みご飯●人参の松前煮●人参パスタ●アサリと人参の炊き込みご飯●人参寒天●人参クッキー●人参ケーキ●人参ゼリーのケーキ●人参ジャム‥
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関東
東京都立中央図書館
紙- 請求記号：
- 596.3-5012-2014
- 図書登録番号：
- 7103635142
横浜市立図書館
紙- 請求記号：
- 596.37
- 図書登録番号：
- 2052120821
山梨県立図書館
紙- 請求記号：
- ５９６．３／オイ／
- 図書登録番号：
- 0106387608
中国
広島市立中央図書館
紙- 請求記号：
- 596.3-しぜ-モ
- 図書登録番号：
- 180254282W
四国
徳島県立図書館
紙- 請求記号：
- 596.3-ｼｾ
- 図書登録番号：
- 00111273430
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-916110-80-0
- タイトルよみ
- オイシイ カラ ヤサイ リョウリ : キセツ ニ オソワル レシピ ナナヒャクナナジュウナナ
- 著者・編者
- 自然食通信編集部, 八田尚子 編著丸木ひさ子 絵
- 版
- 増補改訂版
- 著者標目
- 八田, 尚子, 1950- ハッタ, ナオコ, 1950- ( 00330554 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2014.3
- 出版年（W3CDTF）
- 2014