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じつは怖い外食 : サラリーマンランチ・ファミリー外食に潜む25の危険 (ワニブックス|PLUS|新書 ; 110)

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じつは怖い外食 : サラリーマンランチ・ファミリー外食に潜む25の危険

(ワニブックス|PLUS|新書 ; 110)

国立国会図書館請求記号
SC186-L42
国立国会図書館書誌ID
025294958
資料種別
図書
著者
南清貴 著
出版者
ワニ・プラス
出版年
2014.3
資料形態
ページ数・大きさ等
206p ; 18cm
NDC
498.54
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資料詳細

要約等:

フィレステーキの正体は結着剤でつないだくず肉、体を壊すサラダ“みたいな”もの…。体にいい食べもの・食事を探求してきたフードプロデューサーが「じつは怖い外食」に迫り、より賢い選択をするための25の話を紹介する。(提供元: サピエ図書館資料検索)

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記録メディア

資料種別
図書
ISBN
978-4-8470-6068-7
タイトルよみ
ジツ ワ コワイ ガイショク : サラリーマン ランチ ファミリー ガイショク ニ ヒソム ニジュウゴ ノ キケン
著者・編者
南清貴 著
シリーズタイトル
著者標目
南, 清貴, 1952- ミナミ, キヨタカ, 1952- ( 00830434 )典拠
出版年月日等
2014.3
出版年(W3CDTF)
2014