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じつは怖い外食 : サラリーマンランチ・ファミリー外食に潜む25の危険 (ワニブックス|PLUS|新書 ; 110)

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じつは怖い外食 : サラリーマンランチ・ファミリー外食に潜む25の危険

(ワニブックス|PLUS|新書 ; 110)

Call No. (NDL)
SC186-L42
Bibliographic ID of National Diet Library
025294958
Material type
図書
Author
南清貴 著
Publisher
ワニ・プラス
Publication date
2014.3
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
206p ; 18cm
NDC
498.54
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Detailed bibliographic record

Summary, etc.:

フィレステーキの正体は結着剤でつないだくず肉、体を壊すサラダ“みたいな”もの…。体にいい食べもの・食事を探求してきたフードプロデューサーが「じつは怖い外食」に迫り、より賢い選択をするための25の話を紹介する。(Provided by: サピエ図書館資料検索)

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Paper Recording Media

Material Type
図書
ISBN
978-4-8470-6068-7
Title Transcription
ジツ ワ コワイ ガイショク : サラリーマン ランチ ファミリー ガイショク ニ ヒソム ニジュウゴ ノ キケン
Author/Editor
南清貴 著
Author Heading
南, 清貴, 1952- ミナミ, キヨタカ, 1952- ( 00830434 )Authorities
Publication Date
2014.3
Publication Date (W3CDTF)
2014