簡単で"ほっと華やぐ"ふるまいレシピ : 予約が取れない料理教室「Hunan Garden」の絶賛メニュー

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-7973-7601-2
• タイトル: 簡単で"ほっと華やぐ"ふるまいレシピ : 予約が取れない料理教室「Hunan Garden」の絶賛メニュー
• タイトルよみ: カンタン デ ホッ ト ハナヤグ フルマイ レシピ : ヨヤク ガ トレナイ リョウリ キョウシツ フーナン ガーデン ノ ゼッサン メニュー
• 著者・編者: 佐藤絵里子 著
• 著者標目: 佐藤, 絵里子 サトウ, エリコ ( 001164434 )典拠
• 出版事項: 東京 : SBクリエイティブ
• 出版年月日等: 2014.3
• 出版年（W3CDTF）: 2014
• 数量: 94p
• 大きさ: 26cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• NDC9版: 596 : 食品．料理
• NDLC: Y73
• 対象利用者: 一般
• 入手条件・定価: 1200円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Y73-L1141
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 025311669; http://id.ndl.go.jp/bib/025311669
• 全国書誌番号: 22379456
• トーハンMARC番号: 33065523
• 目録規則: 日本目録規則1987年版改訂版
• 整理区分コード: 115

• 要約等: 気負わず、お料理上手と思われる！身近な食材で楽しめる115品（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））

目次

・洋食…生ハムのリエット、根菜と彩り野菜のバルサミコマリネ、ウォルドルフサラダ、人参のポタージュ、アルボンディガス、ディアボラチキン、ふわふわチキンナゲット、エビのトマトクリームソースリングイネ　など

・和食…カッテージチーズと金時豆の和えもの、簡単茶碗蒸し、和風ローストビーフ、ピリ辛豆腐ステーキ、チキン南蛮 自家製和風タルタルソース添え、なすのカレー揚げびたし、蓮根まんじゅう、イクラと鮭の親子丼　など

・中華…蒸しなすと枝豆の前菜、大根と豚の煮もの、ふわふわ肉団子の甘酢あんかけ、簡単エビマヨ、エビのチリソース炒め、皮から手作りもちもち水餃子　など

・エスニック…クリームチーズとハムの生春巻き、夏野菜のココナッツカレー、本格スンドゥブ、キムチとチーズのミルフィーユカツ、海鮮チーズの簡単チヂミ　など

・デザート…フルーツロールケーキ、さつまいものパウンドケーキ、クッキー＆クリームマフィン、オートミールクッキー、ポルボローネ　など