簡単で"ほっと華やぐ"ふるまいレシピ : 予約が取れない料理教室「Hunan Garden」の絶賛メニュー

• Material Type: 図書
• ISBN: 978-4-7973-7601-2
• Title: 簡単で"ほっと華やぐ"ふるまいレシピ : 予約が取れない料理教室「Hunan Garden」の絶賛メニュー
• Title Transcription: カンタン デ ホッ ト ハナヤグ フルマイ レシピ : ヨヤク ガ トレナイ リョウリ キョウシツ フーナン ガーデン ノ ゼッサン メニュー
• Author/Editor: 佐藤絵里子 著
• Author Heading: 佐藤, 絵里子 サトウ, エリコ ( 001164434 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : SBクリエイティブ
• Publication Date: 2014.3
• Publication Date (W3CDTF): 2014
• Extent: 94p
• Size: 26cm
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• NDC 9th ed.: 596 : Food. Cookery
• NDLC: Y73
• Target Audience: 一般
• Price: 1200円
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: Y73-L1141
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 025311669; http://id.ndl.go.jp/bib/025311669
• National Bibliography No. (JPNO): 22379456
• TOHAN MARC No.: 33065523
• Cataloging Rule: Nippon Cataloguing Rules 1987 Revised Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 115

• Summary, etc.: 気負わず、お料理上手と思われる！身近な食材で楽しめる115品(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)

Table of Contents

・洋食…生ハムのリエット、根菜と彩り野菜のバルサミコマリネ、ウォルドルフサラダ、人参のポタージュ、アルボンディガス、ディアボラチキン、ふわふわチキンナゲット、エビのトマトクリームソースリングイネ　など

・和食…カッテージチーズと金時豆の和えもの、簡単茶碗蒸し、和風ローストビーフ、ピリ辛豆腐ステーキ、チキン南蛮 自家製和風タルタルソース添え、なすのカレー揚げびたし、蓮根まんじゅう、イクラと鮭の親子丼　など

・中華…蒸しなすと枝豆の前菜、大根と豚の煮もの、ふわふわ肉団子の甘酢あんかけ、簡単エビマヨ、エビのチリソース炒め、皮から手作りもちもち水餃子　など

・エスニック…クリームチーズとハムの生春巻き、夏野菜のココナッツカレー、本格スンドゥブ、キムチとチーズのミルフィーユカツ、海鮮チーズの簡単チヂミ　など

・デザート…フルーツロールケーキ、さつまいものパウンドケーキ、クッキー＆クリームマフィン、オートミールクッキー、ポルボローネ　など