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関東
埼玉県立久喜図書館
紙- 請求記号：
- 498.54-ﾀｲ
- 図書登録番号：
- 102380185
東京都立中央図書館
紙- 請求記号：
- 498.5-6407-2011
- 図書登録番号：
- 7101335620
四国
高知県立図書館
紙- 請求記号：
- 498.54-ﾀｲ
- 図書登録番号：
- 1109507499
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書誌情報
この資料の詳細や典拠（同じ主題の資料を指すキーワード、著者名）等を確認できます。
- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-86422-073-6
- タイトルよみ
- Codex ショクヒン エイセイ キホン テキスト : タイヤク
- 著者・編者
- コーデックス食品規格委員会 [著]月刊HACCP編集部 訳編
- 版
- 第4版
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2011.5
- 出版年（W3CDTF）
- 2011