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Bibliographic Record
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- Material Type
- 図書
- ISBN
- 978-4-86422-073-6
- Title
- Title Transcription
- Codex ショクヒン エイセイ キホン テキスト : タイヤク
- Author/Editor
- コーデックス食品規格委員会 [著]月刊HACCP編集部 訳編
- Edition
- 第4版
- Author Heading
- コーデックス委員会 コーデックス イインカイ ( 01136614 )Authorities鶏卵肉情報センター ケイラン ニク ジョウホウ センター ( 00700088 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2011.5
- Publication Date (W3CDTF)
- 2011