管理栄養士国家試験得点アップのための一問一答TOKU-ICHI 3
管理栄養士国家試験得点アップのための一問一答TOKU-ICHI. 3
- 国立国会図書館請求記号
- Y56-L782
- 国立国会図書館書誌ID
- 025502724
資料詳細
内容細目：
- 食べ物と健康 / 林一也 監修（提供元: 国立国会図書館蔵書）
要約等：
- 管理栄養士国家試験受験者向けの、科目別の一問一答集。苦手科目の克服に最適。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
著者紹介：
- 林 一也 東京家政学院大学（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
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目次
１．人間と食品
２．食品の分類と食品の成分
３．食品の機能
４．食品の安全性
５．食品の表示と規格基準
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-900828-61-2
- タイトルよみ
- カンリ エイヨウシ コッカ シケン トクテン アップ ノ タメ ノ イチモン イットウ トクイチ
- 巻次・部編番号
- 3
- 著者・編者
- 管理栄養士国家試験対策「かんもし」編集室 編集
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2014.7
- 出版年（W3CDTF）
- 2014
- 数量
- 143p