世界のワイン図鑑

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-88282-914-0
• タイトル: 世界のワイン図鑑
• タイトルよみ: セカイ ノ ワイン ズカン
• 著者・編者: ヒュー・ジョンソン, ジャンシス・ロビンソン 著; 山本博 監修; 腰高信子, 寺尾佐樹子, 藤沢邦子, 安田まり 訳
• 版: 第7版
• 著者標目: Johnson, Hugh, 1939- ( 00444780 )典拠; Robinson, Jancis, 1950- ( 00719061 )典拠; 山本, 博, 1931- ヤマモト, ヒロシ, 1931- ( 00093139 )典拠; 腰高, 信子 コシタカ, ノブコ ( 001179374 )典拠; 寺尾, 佐樹子, 1959- テラオ, サキコ, 1959- ( 00424760 )典拠; 藤沢, 邦子, 1943- フジサワ, クニコ, 1943- ( 00537574 )典拠
• 出版事項: 東京 : ガイアブックス
• 出版年月日等: 2014.8
• 出版年（W3CDTF）: 2014
• 数量: 399p
• 大きさ: 30cm
• その他のタイトル: THE WORLD ATLAS OF WINE
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 原文の言語コード: eng
• 件名標目: ワイン ワイン ( 00560930 )典拠
• NDC9版: 588.55 : 食品工業
• NDLC: DL687
• NDC（参考図書紹介）: 588.55
• 対象利用者: 一般
• 一般注記: 第6版のタイトル: 世界のワイン; 原タイトル: THE WORLD ATLAS OF WINE 原著第7版の翻訳
• 書誌注記: 索引あり
• 入手条件・定価: 12000円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: DL687-L55
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 025586413; http://id.ndl.go.jp/bib/025586413
• 全国書誌番号: 22451174
• トーハンMARC番号: 33128566
• 目録規則: 日本目録規則1987年版改訂版
• 整理区分コード: 111

• 要約等: 40年以上にわたり、世界中のワインファンから愛され続けるワイン図鑑。原著第7版となる本書では新たに215葉の地図が収載されたほか、世界の最新事情を鑑み、ワイン製造を飛躍的に伸ばしている国・地域情報を追加。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
• 著者紹介: ヒュー・ジョンソン 最初の著書『Wine』以来48 年以上にわたって、ワインに関する著述をさまざまな新しい方向へと導いてきた。『The World Atlas of Wine』、『Wine Companion』（現在第6 版）、年刊の『Pocket Wine Book』（1977 年より）、『The...

目次

目次

はじめに/ 6

序論/ 8

ワインの基本

ワインの歴史-古代/ 10