世界のワイン図鑑

• Material Type: 図書
• ISBN: 978-4-88282-914-0
• Title: 世界のワイン図鑑
• Title Transcription: セカイ ノ ワイン ズカン
• Author/Editor: ヒュー・ジョンソン, ジャンシス・ロビンソン 著; 山本博 監修; 腰高信子, 寺尾佐樹子, 藤沢邦子, 安田まり 訳
• Edition: 第7版
• Author Heading: Johnson, Hugh, 1939- ( 00444780 )Authorities; Robinson, Jancis, 1950- ( 00719061 )Authorities; 山本, 博, 1931- ヤマモト, ヒロシ, 1931- ( 00093139 )Authorities; 腰高, 信子 コシタカ, ノブコ ( 001179374 )Authorities; 寺尾, 佐樹子, 1959- テラオ, サキコ, 1959- ( 00424760 )Authorities; 藤沢, 邦子, 1943- フジサワ, クニコ, 1943- ( 00537574 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : ガイアブックス
• Publication Date: 2014.8
• Publication Date (W3CDTF): 2014
• Extent: 399p
• Size: 30cm
• Additional Title: THE WORLD ATLAS OF WINE
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Original Text Lang. Code: eng
• Subject Heading: ワイン ワイン ( 00560930 )Authorities
• NDC 9th ed.: 588.55 : Food technology
• NDLC: DL687
• NDC (Introduction of Reference Books): 588.55
• Target Audience: 一般
• Note (General): 第6版のタイトル: 世界のワイン; 原タイトル: THE WORLD ATLAS OF WINE 原著第7版の翻訳
• Note (Bibliography): 索引あり
• Price: 12000円
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: DL687-L55
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 025586413; http://id.ndl.go.jp/bib/025586413
• National Bibliography No. (JPNO): 22451174
• TOHAN MARC No.: 33128566
• Cataloging Rule: Nippon Cataloguing Rules 1987 Revised Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 111

• Summary, etc.: 40年以上にわたり、世界中のワインファンから愛され続けるワイン図鑑。原著第7版となる本書では新たに215葉の地図が収載されたほか、世界の最新事情を鑑み、ワイン製造を飛躍的に伸ばしている国・地域情報を追加。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
• Author introduction: ヒュー・ジョンソン 最初の著書『Wine』以来48 年以上にわたって、ワインに関する著述をさまざまな新しい方向へと導いてきた。『The World Atlas of Wine』、『Wine Companion』（現在第6 版）、年刊の『Pocket Wine Book』（1977 年より）、『The...

Table of Contents

目次

はじめに/ 6

序論/ 8

ワインの基本

ワインの歴史-古代/ 10