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図書
多糖の未来フォーラム : 多糖の資源活用と機能探求に向けて 第6回
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多糖の未来フォーラム : 多糖の資源活用と機能探求に向けて. 第6回
国立国会図書館請求記号
PA531-L7
国立国会図書館書誌ID
025635003
資料種別
図書
著者
-
出版者
[第6回多糖の未来フォーラム運営委員会]
出版年
[2012]
資料形態
紙
ページ数・大きさ等
37p ; 30cm
NDC
588.1
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資料に関する注記
一般注記:
会期・会場: 2012年11月2日 慶應義塾大学理工学部厚生棟 (16A棟) 3階会議室
主催: 糖鎖化学研究会ほか
資料詳細
内容細目:
機能性食品・化粧品分野におけるγ-シクロデキストリンによるナノテク革命 / 生田直子 著
海洋生物の紡ぐ"マリンナノファイバー"の単離と利用開発 / 伊福伸介 著
"食"をささえるデンプンの物性制御と新規機能性デンプンの創出 / 阿久澤さゆり 著...
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書誌情報
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書誌情報を出力
紙
資料種別
図書
タイトル
多糖の未来フォーラム : 多糖の資源活用と機能探求に向けて
タイトルよみ
タトウ ノ ミライ フォーラム : タトウ ノ シゲン カツヨウ ト キノウ タンキュウ ニ ムケテ
巻次・部編番号
第6回
出版事項
[東京] : [第6回多糖の未来フォーラム運営委員会]
出版年月日等
[2012]
出版年(W3CDTF)
2012
数量
37p
大きさ
30cm
出版地(国名コード)
JP
本文の言語コード
jpn
件名標目
多糖類--会議録
タトウルイ カイギロク (
01222556
)
典拠
NDC9版
588.1 : 食品工業
NDLC
PA531
対象利用者
一般
一般注記
会期・会場: 2012年11月2日 慶應義塾大学理工学部厚生棟 (16A棟) 3階会議室
主催: 糖鎖化学研究会ほか
書誌注記
文献あり
所蔵機関
国立国会図書館
請求記号
PA531-L7
連携機関・データベース
国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書
https://ndlsearch.ndl.go.jp
書誌ID(NDLBibID)
025635003
http://id.ndl.go.jp/bib/025635003
全国書誌番号
22462259
目録規則
日本目録規則1987年版改訂版
整理区分コード
111
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