フラワー&ハーブCooKBooK : 体に優しい自然植物、庭の恵みをキッチンに。オシャレなエディブルフラワーもおいしいレシピ。

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-88282-935-5
• タイトル: フラワー&ハーブCooKBooK : 体に優しい自然植物、庭の恵みをキッチンに。オシャレなエディブルフラワーもおいしいレシピ。
• タイトルよみ: フラワー アンド ハーブ クック ブック : カラダ ニ ヤサシイ シゼン ショクブツ ニワ ノ メグミ オ キッチン ニ オシャレ ナ エディブル フラワー モ オイシイ レシピ
• 著者・編者: ピップ・マコーマック 著; 宮田攝子 訳
• 著者標目: McCormac, Pip ( 001193055 )典拠
• 出版事項: 東京 : ガイアブックス
• 出版年月日等: 2015.1
• 出版年（W3CDTF）: 2015
• 数量: 160p
• 大きさ: 24cm
• その他のタイトル: The Herb & Flower Cookbook
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 原文の言語コード: eng
• NDC9版: 596.23 : 食品．料理
• NDLC: Y73
• 対象利用者: 一般
• 一般注記: 原タイトル: The Herb & Flower Cookbook
• 書誌注記: 索引あり
• 入手条件・定価: 2200円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Y73-L1988
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 026025332; http://id.ndl.go.jp/bib/026025332
• 全国書誌番号: 22522774
• トーハンMARC番号: 33207969
• 目録規則: 日本目録規則1987年版改訂版
• 整理区分コード: 115

• 要約等: 32種類のハーブやエディブルフラワー（食用花）を植え、育てて料理に。庭に彩りを、食卓に豊かな風味を届けるアイデアレシピ集。代用できるハーブも紹介、さらにハーブを使わなくても試せるレシピで気軽に楽しめる。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
• 著者紹介: ピップ・マコーマック イギリスの人気女性ファッション誌『Red Magazine』のライフスタイル・ディレクターとして、フード＆インテリア関係の記事全般を担当。週刊ファッション誌『Sunday Times Style』でフード＆インテリアエディターを務めたこともあり、レシピ本の書評ブログ“Pip C...

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ハーブ＆エディブルフラワー辞典

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