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フラワー&ハーブCooKBooK : 体に優しい自然植物、庭の恵みをキッチンに。オシャレなエディブルフラワーもおいしいレシピ。

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フラワー&ハーブCooKBooK : 体に優しい自然植物、庭の恵みをキッチンに。オシャレなエディブルフラワーもおいしいレシピ。

Call No. (NDL)
Y73-L1988
Bibliographic ID of National Diet Library
026025332
Material type
図書
Author
ピップ・マコーマック 著ほか
Publisher
ガイアブックス
Publication date
2015.1
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
160p ; 24cm
NDC
596.23
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Notes on use

Note (General):

原タイトル: The Herb & Flower Cookbook

Detailed bibliographic record

Summary, etc.:

32種類のハーブやエディブルフラワー(食用花)を植え、育てて料理に。庭に彩りを、食卓に豊かな風味を届けるアイデアレシピ集。代用できるハーブも紹介、さらにハーブを使わなくても試せるレシピで気軽に楽しめる。(Provided by: 出版情報登録センター(JPRO))

Author introduction:

ピップ・マコーマック イギリスの人気女性ファッション誌『Red Magazine』のライフスタイル・ディレクターとして、フード&インテリア関係の記事全般を担当。週刊ファッション誌『Sunday Times Style』でフード&インテリアエディターを務めたこともあり、レシピ本の書評ブログ“Pip C...

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  • ハーブ&エディブルフラワー辞典

  • ブレックファスト

  • スターター&サイドディッシュ

  • ライトディッシュ

  • メインディッシュ

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    Paper
    Call No.:
    596.3/マコ15/
    Book Registration Number:
    0012835245

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Bibliographic Record

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Paper

Material Type
図書
ISBN
978-4-88282-935-5
Title Transcription
フラワー アンド ハーブ クック ブック : カラダ ニ ヤサシイ シゼン ショクブツ ニワ ノ メグミ オ キッチン ニ オシャレ ナ エディブル フラワー モ オイシイ レシピ
Author/Editor
ピップ・マコーマック 著
宮田攝子 訳
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
2015.1
Publication Date (W3CDTF)
2015
Extent
160p