育てて楽しむはじめてのハーブ : 料理、お茶からインテリアまで : 育てやすい人気ハーブの栽培と使い方

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-259-56461-2
• タイトル: 育てて楽しむはじめてのハーブ : 料理、お茶からインテリアまで : 育てやすい人気ハーブの栽培と使い方
• タイトルよみ: ソダテテ タノシム ハジメテ ノ ハーブ : リョウリ オチャ カラ インテリア マデ : ソダテヤスイ ニンキ ハーブ ノ サイバイ ト ツカイカタ
• 著者・編者: 高浜真理子 栽培監修; 植松良枝 レシピ制作
• 著者標目: 高浜, 真理子 タカハマ, マリコ ( 01224544 )典拠
• 出版事項: 東京 : 家の光協会
• 出版年月日等: 2015.2
• 出版年（W3CDTF）: 2015
• 数量: 127p
• 大きさ: 21cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• NDC9版: 617.6 : 工芸作物
• NDLC: Y78
• 対象利用者: 一般
• 入手条件・定価: 1300円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Y78-L2678
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 026033986; http://id.ndl.go.jp/bib/026033986
• 全国書誌番号: 22525911
• トーハンMARC番号: 33208621
• 目録規則: 日本目録規則1987年版改訂版
• 整理区分コード: 115

• 著者紹介: 高浜 真理子 1981年、恵泉女学園短期大学園芸生活学科卒業。香りのある植物に興味を持ち、栽培や活用法を幅広く学ぶ。ハーブ教室「生活のスパイス」では、育てる、食べる、使うハーブの楽しさを伝える内容が人気に。現在は、学校等での講師を務めるほか、雑誌やテレビなどで活躍。『はじめてのハーブ 手入れと育て方...

目次

バジル：いんげんとじゃがいものジェノベーゼ　ほか

イタリアンパセリ：ガーリックパセリバターのトースト　ほか

カモミール：カモミールのハーブティー　 ほか

ディル：サーモンスープ／新じゃがのディル蒸し　ほか

コリアンダー：豆腐とコリアンダーの和えもの／タイ風春雨サラダ　ほか