育てて楽しむはじめてのハーブ : 料理、お茶からインテリアまで : 育てやすい人気ハーブの栽培と使い方

• Material Type: 図書
• ISBN: 978-4-259-56461-2
• Title: 育てて楽しむはじめてのハーブ : 料理、お茶からインテリアまで : 育てやすい人気ハーブの栽培と使い方
• Title Transcription: ソダテテ タノシム ハジメテ ノ ハーブ : リョウリ オチャ カラ インテリア マデ : ソダテヤスイ ニンキ ハーブ ノ サイバイ ト ツカイカタ
• Author/Editor: 高浜真理子 栽培監修; 植松良枝 レシピ制作
• Author Heading: 高浜, 真理子 タカハマ, マリコ ( 01224544 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : 家の光協会
• Publication Date: 2015.2
• Publication Date (W3CDTF): 2015
• Extent: 127p
• Size: 21cm
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• NDC 9th ed.: 617.6 : Industrial crops
• NDLC: Y78
• Target Audience: 一般
• Price: 1300円
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: Y78-L2678
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 026033986; http://id.ndl.go.jp/bib/026033986
• National Bibliography No. (JPNO): 22525911
• TOHAN MARC No.: 33208621
• Cataloging Rule: Nippon Cataloguing Rules 1987 Revised Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 115

• Author introduction: 高浜 真理子 1981年、恵泉女学園短期大学園芸生活学科卒業。香りのある植物に興味を持ち、栽培や活用法を幅広く学ぶ。ハーブ教室「生活のスパイス」では、育てる、食べる、使うハーブの楽しさを伝える内容が人気に。現在は、学校等での講師を務めるほか、雑誌やテレビなどで活躍。『はじめてのハーブ 手入れと育て方...

Table of Contents

バジル：いんげんとじゃがいものジェノベーゼ　ほか

イタリアンパセリ：ガーリックパセリバターのトースト　ほか

カモミール：カモミールのハーブティー　 ほか

ディル：サーモンスープ／新じゃがのディル蒸し　ほか

コリアンダー：豆腐とコリアンダーの和えもの／タイ風春雨サラダ　ほか