バニラのすべて : 起源・生態・栽培・生産・利用を網羅
バニラのすべて : 起源・生態・栽培・生産・利用を網羅
- 国立国会図書館請求記号
- RB155-L13
- 国立国会図書館書誌ID
- 026073559
資料に関する注記
一般注記：
- 原タイトル: Vanilla (Medicinal and aromatic plants -- industrial profiles)
資料詳細
要約等：
- あらゆる視点から香料植物バニラを考察（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
著者紹介：
- 谷田貝 光克 1966年 東北大学理学部卒。1971年 同大学理学研究科博士課程修了（理学博士）。米国バージニア州立大学化学科・メイン州立大学化学科博士研究員、農林省林業試験場林産化学部研究員、同炭化研究室長、農林省森林総合研究所生物機能開発部生物活性物質研究室長、同森林化学課長を経る。1999年 ...
書店で探す
目次
Vanilla:目次 バニラのすべて-起源、生態、栽培、生産、利用を網羅
1. バニリル基を有するラン植物:その系統分類と進化/ 5
2. バニラ属の進化プロセスと多様化/ 17
3. 生殖細胞としてのバニラ属の保全と移動/ 29
4. バニラ標本/ 37
全国の図書館の所蔵
国立国会図書館以外の全国の図書館の所蔵状況を表示します。
所蔵のある図書館から取寄せることが可能かなど、資料の利用方法は、ご自身が利用されるお近くの図書館へご相談ください
北日本
北海道立図書館
紙- 請求記号：
- ６１７．６／Ｂ
- 図書登録番号：
- 1111815294
青森県立図書館
紙- 請求記号：
- 617.6-ｵﾄﾞｳ-*ｴ
- 図書登録番号：
- 10214639312
岩手県立図書館
紙- 請求記号：
- ６１７．６／オド／
- 図書登録番号：
- 1106356403
秋田県立図書館
紙- 請求記号：
- 617.6/ｵﾊﾞ/
- 図書登録番号：
- 123436081
関東
茨城県立図書館
紙- 請求記号：
- 617.6/ｵﾄﾞ/
書店で探す
出版書誌データベース 
から購入できる書店を探す
『Books』は各出版社から提供された情報による出版業界のデータベースです。 現在入手可能な紙の本と電子書籍を検索することができます。
別の方法で探す
書誌情報
この資料の詳細や典拠（同じ主題の資料を指すキーワード、著者名）等を確認できます。
- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-89479-253-1
- タイトルよみ
- バニラ ノ スベテ : キゲン ・ セイタイ ・ サイバイ ・ セイサン ・ リヨウ オ モウラ
- 著者・編者
- エリック・オドゥー, ミッシェル・グリゾニ 著谷田貝光克 監訳
- 著者標目
- 谷田貝, 光克, 1943- ヤタガイ, ミツヨシ, 1943- ( 00144416 )典拠
- 出版年月日等
- 2015.1
- 出版年（W3CDTF）
- 2015
- 数量
- 301p